La Masoira di Cascina Motta è una birra blanche da 5,0% vol con frumento e coriandolo. Prodotta dal birrificio indipendente con 100% ingredienti made in farm, riporta in etichetta l’anno del Raccolto delle materie prime.
La cotta unisce malto d’orzo, frumento, coriandolo, luppolo e lievito, con carbonazione naturale fine. Il nome in dialetto locale significa falce, lo strumento della trebbiatura a mano.
Masoira - caratteristiche
Stile blanche da 5,0%
Giallo paglierino intenso con sentori di cereale fresco, frumento, coriandolo e note tropicali.
Birra contadina made in farm
Realizzata con materie prime dell’annata agraria indicata in etichetta come Raccolto.
Deglutinata
Prodotto deglutinato, da servire a 6-8 °C.
Etichetta ecologica
Carta riciclata con scarti d’orzo e 100% energia verde idroelettrica.
